Olá meus amores, a matéria de hoje é muito especial pois falarei sobre o tão esperado feriado Americano “Thanksgiving Day”. Para você que esta vindo passar suas férias em Orlando, darei várias dicas do que fazer aqui nesta época do ano.
O Dia de Ação de Graças, mais conhecido como Thanksgiving Day, é um feriado celebrado no Canadá, nas ilhas do Caribe e aqui nos Estados Unidos. Este é um dia de gratidão a Deus por todas as coisas boas que aconteceram durante todo o ano. Neste dia os americanos costumam fazer grandes jantares entre a família e se reunirem para ver jogos de futebol. Eu normalmente vou para algum parque no período da manhã e depois me reúno com amigos e família para termos um tempo especial juntos.
Conheçam os principais pratos do “Thanksgiving Day”
Peru (Turkey) – Quem aqui assistia aqueles filmes americanos, onde a família se reunia em volta de uma grande mesa e lá todos estavam a espera do peru? Geralmente nos filmes sempre acontecia alguma tragédia com o peru e todos ficavam apavorados rsss, pois é o peru realmente tem um significado muito grande nesta data, e ele não pode faltar na mesa no Thanksgiving.
Purê de batatas – O purê é igual ao que já conhecemos no Brasil, em alguns lugares acrescentam bacon, queijo e outras delicias. Eu geralmente coloco muuuuuito bacon e fica uma delicia.
Molho de carne – O molho é feito com a gordura que sai do peru misturado com farinha e manteiga.
Stuffing – O Stuffing é uma mistura de temperos e pão picado, ele pode ser usado como recheio do peru ou acompanhamento.
Torta de abóbora – E para a sobremesa, não pode faltar a torta de abóbora. Eu sempre compro ela pronta no Publix e coloco muuuuuito chantily.
Geléia de cranberry – Ela é usada como acompanhamento para os pratos salgados, eu adoro coloca-la no peru.
Dicas de restaurantes para passar o “Thanksgiving Day”
Meus amores, uma dica para quem quer passar o Thanksgiving em casa (muitas pessoas alugam casas de Temporada em Orlando para se hospedar), minha sugestão é comprar comida pronta para não perder muito tempo na cozinha. Um lugar maravilhoso é o Whole Foods, um mercado que têm comidas deliciosas e nesta época do ano tem comidas típicas do feriado. Reserve antes para não correr o risco de chegar no dia e não ter o peru. Para conhecer o Whole Foods clique aqui e veja a matéria que fiz lá.
Em Orlando existem vários restaurantes que oferecem jantares especiais para o Thanksgiving.
Cracker Barrel – Se você quer passar o Thanksgiving em um lugar bem tradicional americano, eu sugiro o Cracker Barrel. Um restaurante super americano que oferece um delicioso jantar de Thanksgiving. Eu amoooo este lugar toda época do ano, mais nesta data fica ainda mais delicioso.
Dentro dos Parques da Disney (para jantar nestes restaurantes é preciso o ticket do parque):
Animal Kingdom: Tusker House Restaurant
Epcot: Akershus Royal Banquet Hall, Biergarten Restaurant, Le Cellier Steakhouse, Rose & Crown Dining Room ou Coral Reef Restaurant.
Magic Kingdom: Liberty Tree Tavern.
Hollywood Studios: The Hollywood Brown Derby.
Outros restaurantes do complexo Disney (estes não precisa do ticket do parque):
Sanaa, Trail’s End Restaurant, The Turf Club Bar and Grill, Trattoria al Forno, Whispering Canyon, Mickey’s Backyard BBQ, The Wave… of American Flavors Fresh Mediterranean Market, GardenGrove, Grand Floridian Café, Jiko – The Cooking Place, Narcoossee’s , Olivia’s Café, Cape May Cafe, Boatwright’s Dining Hall, California Grill, Captain’s Grille e Chef Mickey’s.
Dicas para passar o Thanksgiving nos parques de Orlando
Caso você esteja nesta data em Orlando, lembre-se que é um feriado americano e que pessoas de vários lugares dos EUA estarão em aqui em Orlando, com isso os parques geralmente estão lotados. O Epcot e Magic Kingdom são os mais procurados neste feriado
EPCOT – assista o Show “American Adventure”, que é uma linda apresentação que acontece no parque onde nos faz relembrar as origens dos EUA . Este show nos emociona todas as épocas do ano, mais no Thanksgiving fica ainda mais especial.
Magic Kingdom – Quem for na semana do Thanksgiving no Magic Kingdom verá um lindo desfile com os personagens da Disney, além claro do nosso lindo Mickey, Minnie, Pato Donald, Pateta, Pluto e toda a turma, vestidos a caráter com o convidado especial, O PERU.
Universal Studios – Na Universal acontece a famosa “Macy’s Thanksgiving Day Parade”, um desfile de balões com personagens, dentre eles o Snoopy, Garfield e Dora the Explorer. Este desfile é muito tradicional em NY e é realmente lindo, vale a pena assistir.
É isso meus amores, espero que tenham gostado das dicas, e que todos tenham um Thanksgiving Day muito especial, que todos podemos ter um momento de reflexão e gratidão a Deus.
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